Horeca – co to dokładnie jest?

Horeca – co to dokładnie jest?

HoReCa to bardzo popularne określenie na branżę hotelarską i gastronomiczną. Skrót pochodzi z języka angielskiego, a konkretnie od słów Hotel, Restaurant, Catering (Cafe). Sektor obejmuje firmy, organizacje i instytucje oferujące szeroko pojęte usługi hotelarskie i gastronomiczne. Jeśli chodzi o historię…

Read More